从订单管理和分拣，配送开始。根据相关公共信息，订单管理中的新鲜配送过程复杂，容易出错，需要加强订单管理。新鲜配送效率低，分拣困难，需要提高分拣效率。新鲜配送成本高，路线复杂，消费者分散，需要优化配送方式。