蛋糕而言，做过配送，可是难以解决的问题便是以下几方面：
榜首，产品本身的保质期，因而一般是需求恒温保存，时刻有限！
第二，配送过程中，可是波动导致蛋糕变形，损耗。
因而便是需求防止远程的运送，现在一般都是才分加盟商或许蛋糕店联盟，采纳转单，组织就近准则的形，组织邻近门店配送！