寄大米可以使用国内的快递公司，比如顺丰、EMS、圆通、中通等。你可以根据快递公司的价格、运输时间和服务等方面进行比较，选择最适合的快递服务。此外，也可以考虑通过集装箱等海陆联运方式进行大米的批量运输，可能会更经济一些。