物流是指货物从生产地到消费地整个过程中的管理和运输过程。包括货物的仓储、包装、运输、配送等环节。物流的主要目标是在最短的时间内、以最低的成本、以及最小的劳动力成本，将产品最有效地从生产地顺利送达消费者手中。物流的范围涵盖了仓储管理、供应链管理、运输管理等多个方面。