高温天气是生鲜运输行业的一个大问题——运输水果、蔬菜、肉类等食品比较困难，而在高温下，生鲜运输行业是一个大问题新鲜食品的新鲜期大大缩短，极易腐烂腐烂变质，所以运输速度和仓库内部的温度，湿度有非常严格的要求。夏季生鲜运输的首要考试必须考虑运输速度，其次是运输速度有专业的冷链技术，包括冷冻舱和保鲜技术等等，要能够针对不同的生鲜食品定制不同的运输方案，现在高温气候才刚刚开始，期待着更多的专运渠道，提高生鲜食品运输的速度和质量。

         夏季生鲜配送是个大问题。比如顾客买生三文鱼片，在高温天气下，如果你不做好冷的工作冷冻工作，送到客户手中的鱼片可能已经坏了，所以现在用双层保护温度技术，加上几个冰袋，使用物理原理，有效控制可能影响温度的因素，如热传导、热辐射和对流时长可达24小时。当天晚上11点前购买的食材可在第二天中午前收集到。这样算下来，新鲜包装的成本可能高达20元。

　　除了冰袋，还有干冰。例如，天猫销售包括哈根达斯在内的十大美国冰淇淋企业，通过专门定制的300公斤抗压保温箱采取两层保温措施后，储冷干冰作为制冷剂，经测试在28摄氏度下，60-70小时挥发不尽，以保证冰淇淋在50小时内不融化。

　　冰袋可以重复使用。不要急着扔。

　　目前，除了少数电子商务（专题阅读）网站使用自己的物流配送新鲜食品外，大多数新鲜食品配送都是通过顺利进行的完成丰(专题阅读)。顺丰快递。首先，冷链运输能力主要保证自身的冷链运输能力从今年3日开始，顺丰优选生鲜配送从1月份开始，顺丰开始承接很多电商网站的生鲜配送业务，需求增加每个月都很快业务量环比增长200%。

　　旧金山快递的冷链配送采用两种包装方式，一种是陈卓遇到的豪华冷藏箱，这种冷藏箱与厚冰板的组合，在这样的高温天气下能保证连续3次生鲜商品0小时保持在零下5摄氏度下面，当东西送到客户手中时，冰箱和冰板装置将被收回，更适合同城和近距离运输；此外，一种适合更远距离配置送，用5厘米厚的泡沫盒，加几个冰袋，外面放一个大纸箱。这是一次性包装，直接交给客户好了，可以保温3左右0小时。

　　根据配送货物的要求，冰袋的品种和数量增加或减少。例如，如果只需要保存，商品保持0-5摄氏度，你可以使用普通的注水冰袋，每个冰袋的成本是几美分；如果你想冷冻，保持零下18摄氏度，你需要使用冷藏剂加水冰袋，冰袋的成本要高得多；如果冷冻要求较高，如极端零下55摄氏度，冰袋要求较高，只有一个冰袋超过10元甚至更高。

　　收到货物后，消费者不应立即扔掉冰袋。如果他们想带什么东西出去，他们需要冷藏。他们可以在冰箱里冷冻冰袋。现在每个人都可以重复使用冰袋。