邮寄冷鲜食品可以找专业的冷链物流快递，比如顺丰冷链快递，我爱冰淇淋冷链快递，黑猫冷链快递等。 当然，有时候可以选择常规的快递。需求注意两点：第一，做好冷鲜食材的包装和制冷方案；第二，快递的时效要快；第三，食品的保存温度。 举个例子，如果用次日达或者当日达的快递邮寄冷鲜食材时，如三文鱼刺身，其保存温度是0度，其保质期一般在3天左右，这时只要放在包装足够的蓄冷剂或者冰块，也可以保证快递送达时候食材的新鲜度。但这样做前提要包装要厚实，防止有过多的空气在包装内交换，以避免蓄冷剂、冰块温度升高，影响食品的品质。 牛肉、冰淇淋需求零下18度储存，金枪鱼需求零下60度来储运，放置蓄冷剂、冰块使温度只