零库存在中国是否可行?库存管理=仓库管理?库存控制就是减库存?
层出不穷的新鲜事物让我们有一种要拼命追,才有可能赶得上的焦虑感。
我在工作中也时常遇到过一些新的问题,最初的时候也不知道该怎么应对处理。
比如新的整车厂客户有一套全新物流体系要对接,为了节省成本搬迁生产线和仓库的计划,为了适应业务发展而开发新的ERP系统或是报表。
面对这些新的挑战,我可以凭借着自己的供应链管理知识和多年以来的工作经验,来制定出解决方案。
我把这些知识和经验相结合,就有了自己的一些基本判断,并以此形成了我在专业领域的理念。
理念决定方法,方法决定结果。思路对了,那么方法肯定就会正确,最终的结果也势必不会跑得太偏。
我以前有个负责物料采购的同事,他为了防止原材料缺料,于是就增加了采购订单中的前置时间Lead time,多放了一周的安全时间,这样做的结果就是导致了库存的增加。
我得知了这个事情后就和他说,你的方法不对啊。为了防止缺料而增加前置时间,这么做并不能保证原材料不会短缺,但一定会让你的库存金额增加。
最后的事实证明确实如此,缺料的问题依然没有根本解决,同时库存的指标也没有控制在预算之内。我当时给他的建议,就是基于我在理论和实操基础上的预判。
接下来我和大家分享三个基础的库存管理理念。
一、“零库存”在中国是否可行?
二、库存管理和仓库管理不是一回事儿
以前在做培训的时候,有人问过我库存管理和仓库管理的区别。我回答这二者之间是有本质上的区别的。
库存管理(Inventory Management)是企业经营业务的一部分,主要的目的是计划和控制库存。
库存是维持企业经营活动的必需品,生产、采购、销售过程都离不开它。库存管理就是对于库存在整个流通环节中的管理,需要供应链上各个环节的协同配合。
仓库管理(也叫仓储管理,Warehouse Management)是对于存储在仓库内的货物实现有效的收货、储存和发货的管理。
库存管理和仓库管理在业务上有交集,但是在组织结构上没有从属关系,应该都是在统一的供应链部门管辖之内的。
从它们的职责范围可以看出,库存管理比较偏重于物料计划,数据的统计和计算,是属于信息流(Information Flow)范围的。
仓库管理偏重于仓库环境的控制,货物的保管和移动,是属于实物流(Material Flow)的概念。
三、是控制,不是一味地减库存
我为什么只用了库存控制(Inventory Control),而没有用减库存(Inventory Reduction)呢?
企业要始终保持财务的健康,就必须保持有一定量的现金流,从公司财务的角度来看,库存是越少越好。
但库存也是维持经营活动的必需品,缺少了原材料就不能生产出成品,缺少了成品也就不能出售给客户。
从原料采购到成品交付给客户的整个供应过程中,有着太多的环节,任何一个地方出现了供应断裂对于整个的供应链都有影响。
生产和供应链都是复杂的过程,不可能做到无缝连接,在前后流程的衔接处,库存就自然而然地产生了。
所以有一种说法库存是润滑剂,保障了各个环节之间运转灵活。
所以我们要把库存控制在一个合理的范围内,而不是一味地减库存,毕竟真正的“零库存”只适用于极其特殊的案例中。
这个道理就像是人的体重,现在我们常用BMI指数(Body Mass Index,身体质量指数)来衡量人体胖瘦程度以及是否健康。
BMI指数过高肯定是肥胖,过低了也是不健康的,一个身高1米80几的大个子,体重还不到60公斤,这样的人很可能是不健康的。
BMI对照表。BMI = 体重 / 身高的平方。例如一个50公斤的人,身高是155公分,则BMI为:50 / 1.55*1.55 = 20.8
库存也是同样的道理,并不是越少就越好。库存降得太多了,就会影响客户交货水平,客户如果不满意了,业务也就丢掉了。