通常情况下，韵达快递从一省跨到另一省的运输时间通常为1-3天不等，具体时间会根据货物所在地和目的地的距离、交通状况以及快递公司的运营效率等因素而有所不同。如果您需要更准确的运输时间，建议您直接联系韵达快递或查看其官方网站上的运输时间表。