顺丰快递寄送水果的收费会根据寄送的水果种类、重量、体积和寄送的距离来决定。一般来说，水果属于易腐烂的货物，因此可能需要特殊的包装和快递服务来确保水果在运输过程中的新鲜度。你可以通过顺丰快递官方网站或者咨询客服了解具体的收费标准和运输细则。