物流是指管理货物、信息和资金等在生产与消费之间流动的过程的一种活动。它涉及到货物的运输、仓储、包装、信息流和资金流等方面，以确保产品从生产地点到消费者手中的高效、安全和及时的流通。物流的主要目标是降低成本、提高效率、减少库存，并确保产品顺利地运送到目的地。物流在现代生产与供应链管理中发挥着至关重要的作用。