汽车物流监控定位系统的设置通常涉及以下步骤：

1. 选择合适的定位设备：根据需求选择合适的卫星定位设备，如GPS、北斗、GLONASS等，以及相关的定位终端设备。

2. 安装定位设备：将选定的定位设备安装在车辆上，确保设备能够获得良好的信号和定位精度。

3. 联网通信：定位设备通常需要与监控中心或物流管理系统进行数据通信，需配置相关的通讯模块或SIM卡，确保设备能够正常上传定位数据。

4. 设置监控中心：建立一个监控中心或使用现有的物流管理系统，设置相关的监控软件或平台，用于接收、处理和显示车辆的实时定位信息。

5. 配置监控参数：根据实际需求，配置监控参数，如定时定位间隔、报警设定、轨迹回放等功能，以满足对车辆监控和物流管理的需求。

6. 测试和调试：安装完毕后，进行系统测试和调试，确保定位设备和监控系统正常工作。

以上是汽车物流监控定位系统设置的一般步骤，具体操作可能会因使用的设备和系统而有所不同。